| Длина ножа (мм) | 295 | 
| Длина лезвия (мм) | 175 | 
| Материал лезвия | циркониевая керамика | 
| Твердость лезвия | 82 | 
| Количество слоев | 1 | 
| Материал рукояти | ABS пластик | 
| Вес (г) | 300 | 
| Назначение | Нож кухонный | 
| Дополнительно | Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. Вес ножа без упаковки 124 гр |